听温雨晴这般说,温雨舜的目光又转到那一嘟噜臭烘烘的猪大肠上,嘴唇蠕动了一下,最后什么都没说。

        等两人到家的时候,天已经彻底黑了。

        折腾了一天,温雨晴和温雨舜都很累,不过因为有一堆活要干,两人都没休息。

        温雨舜负责做晚饭,温雨晴不爱吃窝窝头,家里没有大米白面,温雨舜做的高粱米饭。

        温雨晴则先清洗大骨头,因为不要肉票,猪骨头是实实在在的骨头,上面一点肉都没有,洗好后,温雨晴用清水将骨头泡上,然后开始清洗猪大肠。

        猪大肠臭臭的,要想做的好吃,最关键的一步就是除臭,只有去除异味,才能不影响口感和味觉。

        而要想洗到没有异味,就要用到盐、面,甚至是油等精贵物品。

        现在这条件没人舍得用这些东西洗,洗不干净,味道自然不好,要不是实在缺肉,一般没人愿意买这些东西。

        家里没有面粉,油也少的可怜,温雨晴只能用盐洗。

        见温雨晴一把把的用盐粒搓猪大肠,温雨舜心疼坏了,“姐,你这也太浪费了。”

        食盐1.3毛一斤,猪大肠2毛钱一斤,这么大把大把的用盐清洗确实浪费,温雨晴记得附近有一片盐碱地,从那里可以提取食盐,只是时间匆忙,她还没来得及去采,眼下也只能先这么弄了。

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