喜欢你啊，混蛋！
乔依先把腐竹用温水泡发，原本用凉水最好，可为了尽快哄好叶勋，不得已用了温水，为了更入味，还加了些盐巴，弄好了用大碗罩住，只消半个时辰，僵硬的腐竹闷得柔软起来。
乔依挽起袖口，动手把腐竹捞起，一一拧干水分，抄了一锅红油，待油热了，先把腐竹下锅一顿油炸，一条条腐竹在锅里翻滚成金黄色，像一根根金条一样才舀出来，再把八角、香叶、桂皮、姜片一并下锅油炸，炒出香气，最后才把后院摘的红辣子切成片，磨成粉，倒入油锅内烹熟。
“好香！”绿樱忍不住赞叹，见过腐竹煮的、蒸的，却没见过炸的，真是奇了！
乔依扬眉一笑，还没开始呢。却见她把适才炸好的腐竹，混合辅料一同爆炒，金黄色的腐竹混了油辣子，炒成了猩红色的模样，上盘时已经看不出腐竹的样子，模样算不上好看，闻着香气竟忍不住掉口水。
“这，这是什么菜？看起来油乎乎的，闻起来香喷喷的！”绿樱穷尽毕生能言措辞，对乔依的厨艺心生佩服。
乔依满意地点点头，“有品味，尝一块？”乔依衔着长筷，夹了一根喂到绿樱嘴里。
绿樱没尝过，看着滴着红油的腐竹，热腾腾地递到嘴边，她哆嗦着唇角一口咬了过去，热辣的触感刺激味蕾，混合腐竹的香气，在唇齿间荡了个来回。
“好吃！”绿樱吸着鼻涕，红了眼睛赞叹道。
乔依喜滋滋地叹一声：“大功告成！”
绿樱吸溜鼻子：“这叫什么名堂？”
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